文 / Watchone
因為聽聞朋友介紹,說嘉義有間以中醫葯膳為主題的餐館,
在好奇的驅使下,我們在一次行經嘉義的行程中,
特別前往一探究竟 ...
沒想到,這麼古色古香的佈置,竟然藏身在一般的道路旁 ...
外邊用天然的藤蔓來點綴,更增添幾分神秘感 ...
哇咧!這不是蔘葯行嗎 ??? 餐廳跑那兒去啦 ???
哦!原來在二樓,趕緊上去瞧瞧...
映入眼簾的是古色古香的木門,兩邊還有木刻的對聯呢!
一進入大門,就看到藥酒專區,不知道嚐起來滋味如何咧!
工作人員出菜的窗口!
吧台的陳設很特別,旁邊還有煮葯用的金屬爐鼎呢!
上三樓之前,會遇到古箏表演區,
想必活動的時候,一定很熱鬧吧!
這樓梯可要介紹一下,邊邊圍住的鐵片,
可是嘉義民雄的鐵件藝術家的作品喔!
3 樓用餐區一隅
哇!三樓也擺上古箏一台,反正要等用餐,
就來去撥弄撥弄,只是音好像不太準就是了 ...
很有禪味的天頂設計!
擺設上面也很用心喔!
準備好心情,今天就在這裡用餐囉!
哇賽!吊燈上面還自己寫字,真用心內!
牆面上似乎搜羅了不少禪風的器皿喔!
包廂內部也是簡單又質樸,在這用餐應該會感覺不錯喔!
喝!利害!牆飾裡面讓我最驚嚇的就是這一隻啦!
這好像也是燈飾品一類的器具哩!
點菜嚕!哇賽,竟然有要提前一天預定,才吃的到的菜,
可惜事先不知道,不然就來嚐一嚐!
前菜 ~ 生菜沙拉!
養生茶來囉 ! 這一味叫 茅根菊花茶,還不錯喝喔!
哇賽!傻眼,餐前水果用這麼大一甕來裝,
不過還真是新鮮好吃,份量又很足夠喔!
餐前的湯品 ~
養生紫米飯和配菜!
今天的主食之一 ~ 檸檬草煎雞腿飯!
老闆還送上招待的青菜喔!說也奇怪,
我個人比較喜歡這一盤的口味哩!
上藥膳湯前,服務人員特別說明旁邊有鹽罐,
因為他們的食物都不加鹽與醬油,
全部是食材的天然味道,很健康喲!
( 不過最後我還是加了鹽,比較下飯啦,哈哈 )
招牌之一 ~ 仙草藥膳雞湯!
看起來就很補啊!
餐後的點心 ~
用完餐下到一樓,開始注意這充滿中葯主題的佈置!
其中的葯櫃,還是從上海訂做,再經海運來的耶!
商品展示區!
臨行前,再買個茅根菊花茶包吧!